Wc takarítási napló minta A négy jelenleg elérhető nyomtatvány a Takarítási napló, a Hűtő napló, az Allergén Tájékoztató és a Különengedély kérelem. Ezeket összerakva egy kvázi HACCP kézikönyv letöltés lehetőségünk van, ingyenesen. Ezek a HACCP minta dokumentumok nagyon megkönnyíthetik az életünket később. 1 Napi takarítási napló minta 2 KÉRJE EL az ÖNT ÉRDEKLŐ HACCP NAPLÓ MINTÁT! Segítségünkkel használhatja pl. a Takarítási naplókat. Egyszerűbb dokumentálást végezhet HACCP nyomtatványainkkal. Tájékoztatást kap a működéshez kötelező további dokumentumokról. 3 Táblázat letölthető takarítási napló 4 02 TAKARÍTÁSI ÉS FERTŐTLENÍTÉSI UTASÍTÁSMINTA 1. Az utasítás célja: Leírni azokat a takarítással és fertőtlenítéssel kapcsolatos tevékenységeket, amelyek által létrehozott higiéniai színvo-nal hozzájárul a vevői igényeknek megfelelő, biztonságos késztermék előállíthatóságához. 2. Hivatkozások. 5 nap: Nézd át a kamra, illetve a spájzod polcait, a lejárt, megromlott dolgokat dobáld ki. És miközben rendet teszel a polcokon, törölgesd is át őket. nap: Tisztítsd meg a mosogatót és a lefolyót. A kuka kitakarítása is mai napi teendő, akárcsak a padló megtisztítása. 6 Kövesd nyomon a napi takarítási és fertőtlenítési rutinokat az ingyenes online COVID Takarítási és Fertőtlenítési Napló Sablonunk segítségével. Egyszerűen testre szabhatod a sablont, hogy megfeleljen az igényeidnek, és megoszthatod a takarító személyzettel, hogy kitöltsék műszakuk után. 7 Takarítási napló pdf 8 TAKARÍTÁSI NAPLÓ. 9 HACCP kiépítés, felülvizsgálat, oktatás kérése: HACCP Tanácsadó Kft. 20/, 30/ Takarítási napló vendég WC-ék. 10 HACCP naplókra lehet szüksége, mert beteltek a meglévők, vagy átvett egy egységet és nem maradtak üres naplók a helyszínen. A hatóság kötelezte a HACCP naplók vezetésére. Régi HACCP naplóit frissítjük, a betelt naplókat pedig pótoljuk. napra készek vagyunk minden olyan HACCP naplóval amelyet kérhet Öntől a hatóság. 11 Takarítási napló Rovar és rágcsálóirtási napló Tálalás ellenőrzési lap Tojásfelhasználás ellenőrzési lap Hűtés ellenőrzési lap Pácolási idő ellenőrző lap Sütőzsiradék ellenőrző lap Fagylalt napló. 12