Mézes zserbó andi konyhája Tészta: 50 dkg finomliszt (BL 55)- 1 kávéskanál szódabikarbóna- 18 dkg kristálycukor- 6 dkg margarin vagy vaj- 3 db tojás (L -es)- 3 evőkanál méz (5 - 6 dk. 1 Hókocka andi konyhája 2 Elkészítés: Fél kiló lisztet eldörzsölünk 10 dkg vajjal. Hozzáadunk 16 dkg porcukrot, 1 kávéskanál szódabikarbónát, és 2 egész tojással, 4 evőkanál olvasztott mézzel és kb. evőkanál tejföllel jól kidolgozott tésztát készítünk belőle. 5 egyenlő részre osztva kissé pihentetjük, majd késhát vastagságúra. 3 Mézes krémes andi konyhája 4 A mézes zserbó tésztájához a vajat összekeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat. Ezután hozzákeverjük a lisztet, a szódabikarbónát, a tejföl t, végül a mézet (a mézet ha kell, előtte olvasszuk folyékonyra). Amint összeállt a tészta, vágjuk 4 részre, és nyújtsuk 4 téglalappá. fokra előmelegített. 5 Hozzávalók:a tésztához: 15 dkg cukor. 2 evőkanál méz. 0,5 dl tej. 1 kiskanál kakaópor. 10 dkg margarin. 1 tojás. 50 dkg liszt. 1 kiskanál szódabikarbóna. 6 Zserbó: Tészta: 85 dkg liszt, 1/2 tk sütőpor, 60 - 70 dkg margarin, dkg cukor, 3 tojás, dkg élesztő, tej amennyit a tészta felvesz. Töltelék: lekvár, 30 dkg dió, 30 dkg kristálycukor. Kevés tejben egy kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a sütőporral összekeverjük, a margarint belereszeljük. 7 Eredeti mézes krémes 8 Mézes krémes A lapokhoz: 45 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 4 evőkanál méz, 3 evőkanál zsír, 1 tojás, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 4 evőkanál tej A. 9 Gesztenyés mézes krémes A tészta hozzávalói: 40 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 2 db tojás, 1 púpos evőkanál kakaópor, 2 evőkanál méz. 10 Mézes Zserbó készítés | Könnyű, egyszerű recept | Teca Konyhája. Most a mézes krémest sütöm meg nektek, ami isteni krémes süti és akár a karácsonyi menübe is beleillik. A mézes. 11 Mézes krémes. A lapokhoz: 45 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 4 evőkanál méz, 3 evőkanál zsír, 1 tojás, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 4 evőkanál tej. A hozzávalókból gyúrjunk egy félkemény tésztát úgy, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá, és a szódabikarbónát a lisztbe keverjük el. A gyúrt tésztánkat osszuk el 4. 12